酵素とはどんな成分？
ﾍﾞｼﾞｰﾃﾞﾙの話をする前に、まず『酵素』って何だかわかりますか？
主にﾀﾝﾊﾟｸ質を主成分としたもので、4000種類以上の成分があります。
体内でも、酵素を作ることはできますが、その生成には限界があります。しかもDNAの中に一生のうちに作られる限界が予め決められているようです。だからこそ、酵素液
やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどで摂取する必要があります。体内の生命活動において、酵素の役割は非常に重要で、腸や胃・肝臓に膵臓、血液や脳になどのあらゆる組織に組み込まれています。酵素には、消化酵素と代謝酵素があり、体内活動の中で、主に代謝を担っています。
ちなみに酵素は、熱に非常に弱く、加熱処理（53度以上）をするとその成分が壊れてしまいます。だから加工食品にも含まれておらす、できるだけ新鮮で生もの、漬物等の発酵食品
を取ることが望ましいと考えられています。
★ﾍﾞｼﾞｰﾃﾞﾙ酵素液 効果と口ｺﾐ ﾘﾝｸ集
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